精進料理普茶料理　八合庵

普茶料理 　八合庵

普茶とは大衆と共に礼を尽くすという語源で、大法要、大行事の際全山の者が一堂に会し行儀正しく
作法に随ってお茶を頂き、行事の顛末について意見の交換をして協議打ち合わせをなし、その後で
謝茶（ご苦労よび）をしますが、その時のご馳走を普茶料理といいます。
当道場では必ず五観の偈をお唱えして頂きます。
四季折々の旬の新鮮な素材を使い一品一品心を込めて作り上げ、お客様をおもてなし致します。
当店は5250円のコース・3150円（普茶弁当）共お二人様よりお受け致しております。

　　　　　　　笋羹（しゅんかん）

　　　　　　　　麻腐（まふ）　　　　　　　　　　　　　　　　油　じ（ゆじ）

　　　　　　　珍味（ちんみ）　　　　　　　　　　　　　　雲片（うんぺん）

上記はお一人様5250円のコースの一部の料理です。

上記はお一人様3150円の普茶弁当のコースです。

普茶料理
5250円のコース	皿盛り
3150円のコース	皿盛り	お弁当
その他のコース	皿盛り	お弁当

その他のコースはご予算に応じてお作り致します。お気軽にお問い合せ下さい。
普茶料理の営業時間帯も通常は11時30分頃から14時頃までですが、夕刻の時間帯も
可能です。ご予約は仕込みの都合もありますので5日前までにお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 八合庵　（青少年文化研修道場内）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　0774－32－1365
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX　0774－32－9123